Санаторий «Приозерный» оборудован столовой с двумя залами.
В санатории организовано пяти-разовое диетическое питание:
|
09:00 — 09:45 |
|
11:30 — 12:00 |
|
14:00 — 15:00 |
|
16:30 — 17:00 |
|
19:00 — 19:45 |
Диеты Б (15), П (5), Н (10), Д (9)
Примерное меню:
Рекоменд. | Наименование блюда | выход | № МЕСТА | Б | Ж | У | Ккал | |||||
диета | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||||
Завтрак | ||||||||||||
15 | Европейский завтрак (фирмен блюд)* | 27,8 | 43,1 | 161,7 | 1172 | |||||||
Закуска | ||||||||||||
5,9,10,15 | 1. Мюсли с соком | 200 | 0,012 | — | 3,98 | 14,96 | ||||||
9,10,15 | 2. Яйцо вареное | 1 шт | 5,1 | 4,6 | 0,3 | 62,8 | ||||||
1I блюдо | ||||||||||||
5,10,15 | Плов из риса с плодами и изюмом | 220 | 3,9 | 11,4 | 52 | 326,7 | ||||||
5,9,10,15 | Кнели из говядины | 75/5 | 13,0 | 5,8 | 3,5 | 117,5 | ||||||
15 | Пельмени отварные со сметаной | 200/25 | 23,1 | 15 | 48,1 | 408,7 | ||||||
Гарнир | ||||||||||||
9,10,15 | Капуста тушеная | 150 | 3,45 | 7,05 | 10,5 | 120,9 | ||||||
5,9,10,15 | Каша пшенная вязкая | 150 | 6,1 | 6,6 | 35 | 225,9 | ||||||
Хлеб белый | 70 | 4,62 | 1,05 | 36,12 | 172,2 | |||||||
Хлеб черный | 40 | 1,92 | 0,6 | 19,84 | 92,4 | |||||||
Чай с сахаром | 200/15 | — | — | 15 | 57,8 | |||||||
Масло, сыр | 10/20 | 4,74 | 14,4 | 0,1 | 150,4 | |||||||
Обед | ||||||||||||
Закуска | ||||||||||||
9,15 | Филе форели с маслинами | 55/10 | 10,4 | 6,2 | 98 | |||||||
5,9,10,15 | Рыба отв.с гарниром | 50/50 | 10,4 | 2,6 | 54 | |||||||
I блюдо | ||||||||||||
5,9,10,15 | Борщ с картофелем | 300/10 | 3,1 | 9,3 | 18,29 | 169,6 | ||||||
9,10,15 | Суп картофельный с горохом | 300 | 6,3 | 4,5 | 13,5 | 155,1 | ||||||
5,10,15 | Суп молочный по-могилевски(бел.бл.) | 300 | 7,4 | 9,6 | 33,3 | 242,4 | ||||||
морковью | ||||||||||||
II блюдо | ||||||||||||
10,15 | Блины со сметаной | 150/20 | 8,4 | 11,05 | 48,5 | 298,1 | ||||||
5,9,10,15 | Рыба припущенная | 75/5 | 13,7 | 4,0 | — | 90,2 | ||||||
9,10,15 | Гуляш из отварного мяса | 75/75 | 21,8 | 10,9 | 5 | 202,7 | ||||||
10,15 | Зразы «Белый парус»(птица)фирм. | 140 | 20,8 | 24,9 | 6,6 | 265,3 | ||||||
Гарнир | ||||||||||||
5,10,15 | Пюре картофельное | 150 | 3 | 6 | 19,8 | 149,1 | ||||||
5,9,10,15 | Гарнир из отварных овощей | 150 | 1,95 | 5,1 | 9,6 | 90,45 | ||||||
Хлеб белый | 30 | 1,98 | 0,45 | 15,48 | 73,8 | |||||||
Хлеб черный | 70 | 3,43 | 1,05 | 34,7 | 161,7 | |||||||
Напиток | 200 | 0,2 | — | 20,4 | 90 | |||||||
Полдник | ||||||||||||
Кондитерские изделия | ||||||||||||
сок | ||||||||||||
Ужин | ||||||||||||
Закуска | ||||||||||||
9,15 | Салат «Чайка» | 100 | 11,7 | 25,8 | 2,1 | 292,1 | ||||||
5,9,10,15 | Салат из свеклы с сыром (сметана) | 100 | 1,4 | 3,1 | 9,6 | 72,2 | ||||||
1I блюдо | ||||||||||||
5,10,15 | Вареники ленивые | 170/20 | 22,7 | 15,2 | 26 | 330,4 | ||||||
15 | Рыба жареная | 75 | 14,1 | 4,42 | — | 94,6 | ||||||
9,10,15 | Колбаски по-могилевски | 100 | 19,9 | 28,2 | 0,03 | 349,4 | ||||||
5,9,10,15 | Суфле из говядины | 110/5 | 24,2 | 10,6 | 2,7 | 200,0 | ||||||
Гарнир | ||||||||||||
5,10,15 | Рис отварной | 150 | 3,8 | 4,03 | 33 | 188,7 | ||||||
5,9,10,15 | Каша овсяная вязкая | 150 | 5 | 9 | 21,8 | 191,6 | ||||||
Хлеб белый | 40 | 2,6 | 0,6 | 20,64 | 98,4 | |||||||
Хлеб черный | 40 | 1,91 | 0,6 | 19,84 | 92,4 | |||||||
Чай с сахаром | 200/15 | — | — | 15 | 57,8 | |||||||
Кефир | 200 | 6 | 0,1 | 7,6 | 60 | |||||||
* ЕВРОПЕЙСКИИЙ ЗАВТРАК | ||||||||||||
15 | Наименование блюд | выход | ||||||||||
Сок | 100 | — | — | 6,3 | 25 | |||||||
Колбаса с/к с овощами | 30/100 | 10,1 | 4,4 | 3,8 | 187 | |||||||
Курага | 40 | 0,24 | 25,2 | 100 | ||||||||
Чай с сахаром | 200/15 | 15 | 57,8 | |||||||||
Кондитерское изделие | 1шт | 6,9 | 26,9 | 60,8 | 442,4 | |||||||
Хлеб черный,белый | 40/40 | 4,6 | 1,2 | 40,5 | 190,8 | |||||||
Масло | 10 | — | 8,3 | 0,1 | 74,8 | |||||||
сыр | 20 | 6 | 2,3 | — | 94,3 |